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健康サプリ 噂の真相

健康ブームの避難小屋 小屋番日誌

Digestion Meister 1期生の戯言

nutmed.exblog.jp

COPY NATURE®シリーズ『EPA635+DHA』│COPY NATURE®

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我が国には, どこまでも高く、険しく、深い
「健康食品 / サプリ連山」があります。
諸外国にも似た様な山々はありますが …
彼の地では国 / 行政はサプリを薬に準じる
特別な製品として認識、営利企業 (マーケター)
の跋扈を制御する何等かの社会的システム
があり彼らの影響力を抑止しています。
私はこの険しい山中深く遭難寸前に
「生ける伝説のガイド (導師)」 佐藤先生
(医学博士PhD / 臨床栄養士CCN) に出会い、
九死に一生を得ました。そして佐藤先生が
発足した : 日本栄養医学食養協会が資格認定する
「ダイジェスチョン・マイスター」(DM1期生)
となりました。 佐藤先生が主唱する栄養医学
'What To Eat' から 'Think, How To Eat'
< リセット. しみこむカラダ. ロス・チャージ. >
とは ... 日本人には懐かしい ... 失われた叡智 :
和食が象徴する我が国伝来「食」行動 / 文化
を取り戻す事でもあります。
その視点から、避難小屋番日誌よろしく
ジャーナル風に健康サプリの噂の真相
発信してゆきたいと思います。

プロファイル

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吉田 賢 (よしだ・けん)
T.H.E. Health Care
COPY NATURE 事業部執行役員
1958年生。
明治学院大学法学部卒 (‘82)
Hope College, MI, U.S.A. (‘81)
東京大学情報学環教育部 (旧, 同新聞研究所 ‘81-‘86)
青山学院大学ビジネススクールMBA (‘95)

Digestion Meister (‘16)
 
職歴:

三菱地所レジデンス (旧, 同住宅販売 ‘82-‘84)
J. Walter Thompson (‘85-‘94)
ADK(株) (‘95-‘02)

(株)FRONTAGE (‘03-‘06)
(株)Trans Cosmos (‘07-‘15)

サプリの王道DHA+EPAの効果を巡る真相 <35>

COPY NATURE®シリーズ『EPA635+DHA』│COPY NATURE®

 

S社広告の賜物 ... DHA効果

不肖小屋番がこのビジネスに関わる
キッカケは...S社絶好調 ! のDHAEPA
をモデルにしてサプリの販売/マーケティング
をやらないか? ...と云う...商談でした...。
'S社が作ってくれた様な市場なので
カンタン ' ... そのコトバを実証すべく
市場分析したトコロ ... 'DHAの効果'
の真相に気付きました...詳細は<真相1~20>
をご参照くださいね (>_<)
その結果行き着いたDHAの印象/評価は...
DHAって...わざわざサプリ
取る必要ないんではでした...

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DHAは, 体内でEPAから合成される。
    EPAは, α リノレン酸から合成される。
    α リノレン酸は...
   オメガ (Ω) 3系不飽和脂肪酸...
    必須脂肪酸 = ヒトが体内で作れない
    栄養素 (脂質) で...食物 (サプリ) で補わないと
    必ず不足 / 枯渇してしまう。
★ α リノレン酸EPA → DPA → DHA
    という代謝 (変身) 過程を経ます。
    つまり...EPA, DPA, DHA
    どれだけ出来るか?...は...
    各人のカラダの要求と条件次第 |д゚)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
従って医療/臨床的には
DPA, DHAに変身するEPA (or DPA)
直接取る方が効果的/現実的
であると言われてます。

S社は、'DHAは脳に良い'...
つまり...認知症の予防や
脳の老化を防ぐ。
と印象が形成される巧みな広告を
通称 '薬事法' に一切触れるコトなく
大量投下。年間300~500億円と
推定されるDHAEPAサプリ牙城
を築いた...と言われてます。 
キッカケは...
'89年 イギリス脳栄養科学研究所
マイケル・クロフォード教授らの
共著で発表...
日本人欧米人と比較しIQ値高い
のは魚を食べる食習慣による...
との発表でした。以来...
魚が多く含むDHA研究始まります。
その中でも...根拠として最も
引用されているのが
名古屋市立大学教授/奥山博士
によるネズミ実験です。
奥山博士は、シソ油を使って
実験を行いました。
シソ油にはDHAは含まれてません。
DHAの素 (前駆体) である
α-リノレン酸が豊富です。
上記の表で示した通り...
α-リノレン酸が体内でEPA, DPAを経て
DHAに変身します...。
α-リノレン酸
脳にある '血液脳関門' を通れません。
つまり...シソ油を摂食後...
脳機能が向上した、としたら...
α-リノレン酸が作ったDHA
効果であろう...としたのです。
先ずネズミを;
①-1 シソ油 (α-リノレン酸) 食群 
①-2 ベニバナ油 リノール酸) 食群
と...分別飼育します。
② 第一世代 (親) の子供 :
    第二世代を親と同じエサで飼育。
③ 第二世代が青年期に達した時に
  学習能力を比較。
  <学習能力試験>
1. 装置が付いた箱に空腹の子ネズミを入れ、
    レバーに触れるとエサが得られる。
    ...と云う...しくみを学習させます。
2. 照明点灯時:レバーを押すとエサが得られる。
  照明消灯時: レバーを押してもエサは得られない。
  点灯時時にレバーを押す:正反応
    消灯時時にレバーを押す:誤反応
3. 30日間記録した結果 ;
   シソ油食群ネズミのほうが、
 誤反応減り、正反応増えました。
4. 奥山先生は、この実験後、点灯/消灯条件
 を逆にして実験しました。
   こちらもシソ油食群の子ネズミのほうが、
   正反応率が高くなった...と云われてます。

 

S社の変身? Ω3脂肪酸推す

 今...オメガ(Ω)3脂肪酸で検索すると...

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と云う '広告' が筆頭に現れます|д゚)
プロなら解ると思いますが...
スゴ~い費用ですよ(>_<)(>_<)
製品はもちろん...変わらず...
DHA+EPAですが ...トップページで
'オメガ3脂肪酸をお探しならまるで 
'オメガ3脂肪酸と云う新製品広告
なのかな~?と見間違う感じです。
モチロン...プロ中のプロ
マーケターの中のマーケター
S社さんですから...
'見間違い' 誘うのでなく...
想定通りの戦略ですね(>_<)
そもそも...特に...欧米の
医療/臨床関係者はDHAには冷淡です...。
理由は;
1) 結局...DHAは α-リノレイン酸を前駆体
    (母体)としてEPA ➾ DPAと変身して初めて
    DHAになる...代謝の最終物
2) どうやら (脳の) 成長期選択的/優先的
  DHA代謝 (変身) される模様だ...。
3) つまりDHAをサプリなどで人工的に
    投与しても...S社さんが圧倒的に売った
 高齢期のヒト効果あるのか ?
    医学的/臨床的実証が希薄。
だからです(T_T)/~~~

オメガ (Ω) 3系不飽和脂肪酸 効果真相

DHAEPAなど...今では
オメガ3系不飽和脂肪酸として
広く知られる様になった栄養素は
イヌイット調査1972をきっかけに
発見され、その効果効能の研究が
飛躍的に進みました。
イヌイットは北極圏 / グリーン
ランドに暮らす少数民族です。
我々日本人の仲間:モンゴロイド
(インディアン / エスキモー)です。

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イヌイットの住んでいる北極圏はほぼ通年
氷に閉ざされる酷寒の過酷な環境です。
1万~2万年前に人類史に遍く
訪れたと言われる ’農耕革命’ も
彼の地には及ばず...
野菜、穀類などは食べたくても
栽培など夢のまた夢と言った
極限の民族なのです。

肉食イヌイットがなぜ健康なのか
イヌイットと同様、肉食中心の
欧米人にとってイヌイット健康の
秘密はどこにあるのか?
永年、医療関係者にとって
探求の的だったのです。
この謎を解くため企画 / 実行
されたのが1,000名規模
の血液検査を伴う
イヌイット健康調査1972でした。
同じく肉食中心の欧米人代表
としてイヌイットが暮らす
グリーンランドを領有する
デンマーク人300人規模の血液
検査が実施され、比較されました。

イヌイット健康調査1972
衝撃新発見...食生活

イヌイットの肉の摂取量は
デンマーク人を遥かに凌ぎ
世界一と判明しました。
また、アザラシの脂肪を大量に
摂取 (飲用) していることも判り
ました...つまり動物性脂肪分
摂取量もデンマーク人を凌駕
していたのです。
脂質の適正量は総摂取エネルギー
の25%と言われています。
対してイヌイットの総摂取エネルギー
の35~40%が脂質であると
判明しました。

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にも関わらず、イヌイットには:
心筋梗塞
血栓性疾患、
潰瘍性大腸炎
≫気管支ぜんそく
≫慢性関節リウマチ
等々...高脂肪高たんぱく食
に傾く欧米人代表...
デンマーク人サンプル多い
慢性疾患がありません |д゚)

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イヌイットの主食は

ほぼアザラシの肉でした。
S社をはじめ日本のメーカーさんは
オメガ3系不飽和脂肪酸
'青魚のチカラ' と称し、
魚の脂にDHAEPAが多いから
自社サプリは青魚から作らると
宣伝して来ました。
でも...当のイヌイット
実は青魚を殆ど食べません。
デンマーク人が発見した
ω3系不飽和脂肪酸の出所は
青魚でなくアザラシでした。

アザラシ肉および脂肪に含まれる
オメガ3系不飽和脂肪酸
心臓や血管の疾患を防ぐ
効果がある様だ...
1972年の調査以降、EPA, DPA
についての研究が進展します。
EPAの効果として:
★ 血液をサラサラにする
中性脂肪を下げる
DHAには脳の神経物質を活性化
★ DPAにはEPAを超える健康効果がある
  ことが判明。欧米では摂取/投与後効果
明瞭顕れるEPADPA研究飛躍しました。

オメガ3系不飽和脂肪酸を豊富=1,000ml / 1日
に摂ればEPA,DHA が十分に摂れると
厚労省は推奨しています。

日本人は既に、全年齢 / 男性+女性平均で
オメガ3系不飽和脂肪酸を400ml / 1日ほど
食から摂っています。そしてその殆どはEPAです。
つまり ... EPAをあと600ml / 1日 ...
摂れば良いってコトです (*´▽`*)
これが ... 栄養医学推奨する1日あたりの
オメガ3系不飽和脂肪酸必要摂取量です。
DPAは、S社さんをはじめ日本のメーカーさんが
原料とする魚 (青魚)に殆ど在りません (1%~3%)。
DPAはアザラシ / クジラ等 海獣の脂肪
に豊富です ... イヌイットの主食 ...
アザラシには青魚の4倍DPA在りました。
イヌイット健康調査 (1960年代~1980年代)
で発見され注目される様になったDPA ...
イヌイットの摂取栄養素の40%+
おそらく世界一高脂肪の食生活 ...
と云われています (欧米人の平均:20~25%)。
動物性脂肪 (アザラシ) をこれほど多く取る彼らが
高脂血症中性脂肪/コレステロール異常
動脈硬化
血栓性疾患 < 心臓 および 脳 >
などの疾患が実質、皆無であったトコロです。
従ってむしろアザラシの脂には
現代日本も抱える上記疾患を防ぐ...
生理作用 (効果) があるとの認識が広がりました。
そしてEPADHAは魚 (青魚) に豊富に在るのに
DPAだけ殆ど無い ...事実に突き当たりました。
従ってイヌイットの健康は、むしろ ...
アザラシに断トツに多い
DPAの御蔭ではないか ...との仮説が生まれ
1980年代頃よりDPAに固有な実力...
生理作用 (効果) 探求が本格化したのです。


DPA血栓性疾患の原因
脂質異常 + 血管のキズ を 解消

研究が最も遅れたDPAの生理作用は
つい最近 (1996年以降) 解ったコトなのです (*´▽`*)

EPAよりも優れた血中中性脂肪の低下作用
   1) 中性脂肪代謝促進 (脂肪燃焼)
   2) 脂肪を再合成する物質を減消
   3) 脂肪分解酵素を活生 : 脂肪分解
      4) 中性脂肪の分泌を抑制 (肝臓) 

EPAの10倍以上, 遊走効果
  EPAの1/10濃度で同等の遊走効果
   遊走効果とは : 傷ついた血管壁を修復
   血液が円滑に巡れる状態を作るコトです。

★ 血中コレステロールを制御
     脳卒中簡易発症性ラットで実証実験 :
    1) 悪玉コレステロールLDL減少

       2) 善玉コレステロールHDL増加
       3) 肝臓コレステロール値低下
       DPA投与 (エサ) で高脂血症が改善。
        ... 臨床的に実証されました。 

★ 血小板活性化:血栓形成を抑制
   血小板による血栓形成が原因の疾患発症
       抑制効果が臨床的に実証されました。

       DPA投与 → 以下, 血栓塞栓症発症が抑制
    1) 心筋梗塞  2)脳梗塞     

★ 血管新生の抑制作用
  血管新生抑制効果が実証されました。
     悪性新生物 (ガン) が栄養を得るために
  作ろうとする血管発生を抑制します。

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